Dünya Gıda Örgütü tarafından yapılan açıklamaya göre, 26 Ocak 2024 tarihi itibarıyla dünya genelinde 821 milyondan fazla insan açlıkla mücadele ediyor. Bu rakama göre, her dokuz kişiden biri yeterli beslenemiyor. Bu rakamlar, gıda güvensizliğinin hala küresel bir sorun olduğunu gösteriyor.
Dünya Gıda Örgütü’nün raporuna göre, açlık ve gıda güvensizliği en çok Afrika ve Asya kıtalarında yaygın. Afrika kıtasında 250 milyondan fazla insanın açlıkla mücadele ettiği belirtilirken, Asya kıtasında bu rakam 500 milyonun üzerinde. Özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar bu durumdan en çok etkilenen gruplar olarak öne çıkıyor.
Dünya Gıda Örgütü yetkilileri, bu durumun sadece gıda üretimindeki sorunlarla açıklanamayacağını belirtiyor. İklim değişikliği, doğal afetler, ekonomik zorluklar ve çatışmaların da açlığın artmasında rol oynadığı vurgulanıyor. Özellikle Suriye, Yemen, Güney Sudan gibi çatışma ve kriz bölgelerinde gıda güvensizliği ciddi boyutlara ulaşmış durumda.
Dünya Gıda Örgütü, bu durumun önüne geçebilmek için uluslararası iş birliğinin artırılması gerektiğini savunuyor. Gıda üretimini artırmak, tarım alanlarını korumak, iklim değişikliğiyle mücadele etmek ve kriz bölgelerinde insani yardımları artırmak, açlığın azaltılması için atılması gereken adımlar arasında yer alıyor. Bu konuda uluslararası arenada daha fazla çaba gösterilmesi gerektiği vurgulanıyor.
Tüm bu verilere rağmen, dünya genelinde gıda israfının da ciddi boyutlarda olduğu belirtiliyor. Her yıl milyonlarca ton gıda israf edilirken, bu durumun da gıda güvensizliğine yol açtığı vurgulanıyor. Dünya genelinde gıda israfının azaltılması ve dağıtımının daha adil bir şekilde yapılması, açlıkla mücadelenin önemli adımlarından biri olarak öne çıkıyor.